Радо солнцу небушко, полюшко подсолнушку. Рада скатерть хлебушку: он на ней как солнышко. Г.Виеру В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ ВСЁ БОЛЬШИЙ ИНТЕРЕС ВЫЗЫВАЕТ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ. Почему же бездрожжевой хлеб становится популярным? Прежде всего ответим на вопрос,что же такое дрожжи? Это живые организмы,одноклеточные грибы, «одомашненные» человеком.Пекарские дрожжи относятся к виду Saccharomyces cerevisiae. Дрожжи наряду с полезными свойствами обладают […]